帕金森病是一种多发于中老年人的神经系统常见病。很多人都知道，手、脚发抖震颤、走路时脚抬不起来或在地上拖是帕金森病的典型症状，但其实还有一种典型症状特别容易被忽视，那就是“面具脸”。如果老年人表情麻木，面部表情非常少，像戴了一个面具一样，就要警惕帕金森病。

　　帕金森病有一些典型症状，大家所熟知的就是患者的手、脚不停地发抖震颤，这在电视剧上也经常看到，但其实还有其他典型症状可以帮助判断疾病，如患者走路的时候，脚抬不起来，甚至会在地上拖;由于肌张力高，患者的身体往往向前倾，重心落在脚尖，走路很容易摔倒，另外患者的脖子和腕关节也会很僵硬。

　　较容易被忽视的是患者的‘面具脸’。通常正常人一分钟要眨眼20多次，但森病人一分钟也不会眨一下眼，他们的面部表情非常少，像戴了一个面具一样，因而也被称为“面具脸”，这种情况就需要特别警惕。

　　在饮食方面，帕金森患者应注重以下几个方面：

　　①食物多样、细软。一天中的食物应多种多样，包括谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要，也使饮食本身富有乐趣。同时食物应细软、易消化，便于咀嚼和吞咽，可按半流质或软食供给。

　　②多吃谷类和蔬菜瓜果。通常每天吃300～500克谷类食物。碳水化合物通常不影响药物的治疗。每天大约吃300克的蔬菜和l～2只中等大小的水果，从中获得维生素A、B、C和多种矿物质与膳食纤维。

　　③经常吃奶类和豆类。奶类含丰富的钙质。对于容易发生骨折和骨质疏松的老年帕金森病患者来说，每天一杯牛奶或酸奶是补充钙质的极好方法。但是牛奶中蛋白质成分可能对左旋多巴药物治疗有一定的影响，为了避免影响用药治疗，建议将牛奶安排在晚上睡前饮用。

　　④每天喝6～8杯水及饮品。水是较好的饮品。充足的水分能使粪便软化、易排，防止便秘的发生，还可缓解用引起的口干、口渴、眼干的症状。

　　⑤注意进餐和服药间隔。通常服用左旋多巴半小时后才进餐，以便药物能更好的吸收，但若服药后出现恶心症状明显时，可在服药的同时吃一些低蛋白质的食物如饼干、水果、姜汁或果汁等。

　　医生介绍：

　　杨立群 副主任医师 内科专业

　　成都西南脑科医院神经内科主任，四川省抗癫痫协会会员。从事神经内科临床工作40余年，多次应邀参加省神经疾病学术会交流研讨，在治疗头晕头痛、帕金森、脑梗等领域有一定造诣。

　　擅长：治疗头晕偏头疼等神经内科常见病，对疑难病性眩晕症、帕金森、脑梗等脑血管疾病方面积累了丰富的临床经验。