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患有帕金森饮食要注意哪些事项?

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  相信很多人都知道帕金森需要坚持很长的疗程,而在这个疾病的治疗期间患者的饮食也需要注意,饮食治疗是帕金森的辅助治疗方法之一,适当的饮食能给患者的康复带来很大的帮助。那么,患有帕金森饮食要注意哪些事项?

  患有帕金森饮食要注意以下几点事项

  1、食物多样,愉快进餐:一天的饮食中食物应多种多样,包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要,也使饮食本身富于乐趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐,让饮食作为一种生活享受。

  2、多吃谷类和蔬菜瓜果:通常每天吃300~500克的谷类食物,如米、面、杂粮等。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养,并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响药效。

  3、经常适量吃奶类和豆类:奶类含丰富的钙质。钙是骨胳构成的重要元素,因此对于容易发生骨质疏和骨折的老年帕金森患者来说,每天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。但是,由于牛奶中的蛋白质成分可能对药效有一定的影响,建议喝牛奶安排在晚上睡前。另外,吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以补充钙。

  4、限量吃肉类:由于食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响药物进入脑部起作用,因此需限制蛋白质的摄入。每天摄入大约50克的肉类,选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。肉类食物可以分配在早、晚或午、晚餐中。但是,对于一些患者,为了使白天的药效更佳,也可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富食物。

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