帕金森病是一种常见的神经系统变性疾病，主要的病理改变是中脑黑质多巴胺能神经元的变性死亡。由于帕金森病病因尚不明确，遗传因素、环境因素、年龄老化、氧化应激等均可能导致帕金森的发生。

　　帕金森综合症的饮食疗法是配合帕金森综合症治疗的有效方法之一。中医治疗帕金森综合症的原理也跟帕金森综合症的饮食疗法有异曲同工之妙。

　　帕金森综合症的饮食疗法

　　1.多吃谷类和蔬菜瓜果，从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B 等营养，并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。

　　2.钙是骨胳构成的重要元素，因此对于容易发生骨质疏和骨折的老年帕金森氏病患者来说，每天喝 牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。

　　3.食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响药物进入脑部起作用，因此需限制蛋白质的摄入，如精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。

　　4.不吃肥肉、荤油和动物内脏，有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。

　　5.饮食上不能过饥或过饱，在有规律，有节度，同时各种营养要调配恰当，不能偏食。

　　6.忌辛辣食物，因帕金森病患者常有大便秘结，辛辣食物对便秘患者不利，要尽量避免用加重便秘的食物和药物。

　　帕金森病的发作会给患者生活造成很多不利影响，因此帕金森病患者做好日常生活护理至关重要，除了必要的饮食护理之外，患者及其家属还需要做好其他方面的护理，只有这样才可以早日稳定病情。

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